Ciasto gotowe.
Jedno opakowanie zblanszowanego i odcisnietego z wody szpinaku,
przyprawione gałką muszkatałową, pieprzem, solą, wymieszane z 1 żółkiem.
Kwadraty chwytam za rogi i lekko skręcam.
Smaruję roztrzepanym białkiem.
Piekę na 200 stopniach 15-20 min,
lub dłużej jeśli ma się program do ciasta francuskiego.
Sos
4 łyżki naturalnego jogurtu
1 łyżeczka majonezu
łyżeczka soku z cytryny
pokrojonych 10 liści świeżej mięty
sól i pieprz
Smacznego.
