środa, 16 lipca 2014
wtorek, 15 lipca 2014
poniedziałek, 14 lipca 2014
niedziela, 13 lipca 2014
sobota, 12 lipca 2014
piątek, 11 lipca 2014
Przepis na suszone pomidory.
Wakacje sprzyjają porządkom.
Dzisiaj odnaleziony słoiczek suszonych pomidorów.
Oczywiście już na zdjęciach, na następne trzeba czekać do września.
Poniżej pachnące wspomnienie.
Nie pomyślałam, aby podać przepis.
- 4 kg pomidorów polnych (choć mają różne nazwy, jakby nie było podłużne, pojawiają się w drugiej połowie sierpnia)
- 8- 10 maleńkich słoiczków
- 1 butelka oliwy
- ulubione suszone przyprawy, ja używam: pieprz, sól, rozmaryn, majeranek, tymianek, papryka.
Jak zrobić:
- pomidory należy pokroić ze skórką na ćwiartki, wszystko płynne co z nich wyleci plus pestki włożyć do garnka i gotować około 1 godz. na najmniejszym ogniu mieszając po dnie garnka (powstanie coś w rodzaju koncentratu, który przecedzamy na sicie lub szybciej na przecieraku, następnie można zamrozić, będzie w zimę na zupę).
- wydrążone pomidory ułożyć skórą do dołu na foli aluminiowej lekko posmarowanej oliwą i piec w piekarniku około 3 godziny (pomidory zajmują około 3 tace, których położenie należy zmieniać do godzinę)
- pomidory należy przełożyć na drugą stronę i ponownie piec 3 godz. ja lubię pomidory bardziej spieczone więc daję im odpocząć jeden dzień i dopiekam w kolejnym, czasem przypominają czipsy, jednak przyjmuje się, że powinien zostać w nich miąższ
- przygotować wyparzone słoiki, i na dnie umieść przyprawy
- kiedy pomidory już będą miały odpowiednią konsystencję, należy dosłownie upchnąć je w słoiki i zalać podgrzaną oliwą, jednak nie gorącą
- po uzupełnieniu do około 1/2 cm od góry słoika oliwą wycieramy papierowym ręcznikiem słoik i zakręcamy
- na dobę ustawiamy słoiki do góry nogami, jak oliwa nie wypłynie, to znaczy, że się dobrze zawekowały
- można jeść od zaraz. Smacznego!
Etykiety:
coś dobrego,
decoupage
poniedziałek, 7 lipca 2014
niedziela, 6 lipca 2014
Coś ze skóry.
- fartuch spawarski lub kawał świńskiej skóry
- stary bieżnik cepeliowski
- sznurek i bloker
- drewniany koral i kawałek rzemienia
- zespawane kółko metalowe
- dwa pół kółka metalowe
- trzy karabińczyki
- taśma parciana
- parę nitów
- nożyczki lub bardzo ostry nóż
- grube nici i igła
Odczucia ambiwalentne jednak rzecz na lata.
Etykiety:
plecaki i torebki
piątek, 4 lipca 2014
Feng- shui i pieniądze.
To koperta na kupony do LOTTO.
Kamień robi tylko za przycisk albo zen a właściwie jego idealna połowa,
bo taki do mnie przyszedł, nie wiem skąd.
Popatrzyłam na tutek u Beaśki.
Uznałam, że można by zaadapotować.
Potrzebne były dwie serwetki (jedna z bambusami, druga ze słoniami i sztywny zielony karton,
resztę dowiedzie się w tutku).
resztę dowiedzie się w tutku).
Bambus poszedł na wierzch (rzeczywiście świetnie się wkleiła i folia i serwetka z bambusami).
Uznałam jednak, że do LOTTO przydałby się też słoń.
Odnośnie feng- shui, kolor zielony przyciąga pięniądze.
Bambusy wiadomo, szybko rosną.
O słoniu z trąbą do góry pisać nie muszę.
Poniżej w wersji niezłożonej,
aby się trzymało, do sklejenia użyłam piankowej taśmy dwustronnie przylepnej.
Tyle remediów. Myślę, że od jutra będę bogata!!!
Uznałam, że ponieważ wszystko jest dwa razy w tygodniu w użytku,
to lepiej będzie zalaminować.
Etykiety:
feng- shui,
opakowania,
przedmioty dekoracyjne,
przedmioty użytkowe
wtorek, 1 lipca 2014
Subskrybuj:
Posty (Atom)